，包括動(dòng)物、植物的糞便和其它有機(jī)成分。有機(jī)肥料主要是指在生產(chǎn)過程中，經(jīng)過處理后的農(nóng)藥或化學(xué)品。目前我國已建立了大量的無公害農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地。據(jù)統(tǒng)計(jì)，我國每年約需進(jìn)口各種無公害化肥約5億噸。有機(jī)肥料的使用范圍主要包括農(nóng)田中的種子、肥料和農(nóng)藥殘留物，以及土壤污染、土地鹽堿化等。

我國每年生產(chǎn)的各種農(nóng)作物秸稈和稻草等各種肥料總量約為萬噸

。由于我國土壤含碳量高，而且土壤中的磷、鉀等微量元素比較缺乏，因此在這一領(lǐng)域中具有很大優(yōu)勢(shì)。目前我國有機(jī)肥料的使用率為40％左右，而發(fā)達(dá)這一比例高達(dá)80％以上。我國是一個(gè)農(nóng)業(yè)大省，農(nóng)作物秸稈和稻草等各種肥料約占耕地面積的20－30％。因此在這一領(lǐng)域中具有很大優(yōu)勢(shì)。目前，我國每年生產(chǎn)的各種化肥總量為萬噸。有機(jī)肥料的主要成分有磷、鉀、鎂和硼。有機(jī)肥料中的磷，含碳量較高，可提高植物的營(yíng)養(yǎng)成分。鉀是一種重要元素，它可促進(jìn)人體生長(zhǎng)發(fā)育。但是鉀不僅能促進(jìn)動(dòng)物生長(zhǎng)發(fā)育而且對(duì)人體也具有重要作用。因此，對(duì)于農(nóng)作物而言，鉀是主要元素之一。